Ingrédients
Chou pommé rouge*, baie de genièvre, sel de mer, poivre.
* Produit de notre ferme à Dunham
Conservation
Réfrigéré
Recettes
-Remplacer le vin rouge dans un Risotto, J-P
-En apéro avec un fromage fort, vieilli ou chèvre, Oli
Conseils
Afin de bénéficier d’un maximum de propriétés actives, manger une grosse cuillère CRU avant ou avec votre repas.
ou alors…
N’hésitez-pas à la cuisiner pour un maximum de saveurs!