Voici comment nous faisons la choucroute à la ferme!
Ingrédients
Chou pommé vert*, jalapeno*, graine d’aneth, sel de mer.
* Produit de notre ferme à Dunham
Conservation
Réfrigéré
Recettes
-Cuit doucement avec saucisses et vin blanc, Le classique!
-Mélanger dans des pâtes au pesto, Nao
-Dans un hot dog certainement, Réjean
Conseils
Manger CRU avant ou pendant votre repas pour bénéficier au maximum des propriétés vivantes et actives.
Ou alors…
Cuisinez-le, en le réchauffant à feu doux pour un maximum de saveurs!